ホットクック購入しました

四カ月の赤ちゃんが手が離せず、夕食の支度に火を使った料理が難しい…という理由で思い切って購入しました。

2.4リットルと迷いましたが、見た目が好みだったので小さい方。

シャープ ヘルシオ ホットクック 1.6L AIoT対応モデル ホワイト KN-HW16D-W

シュフブロガーの河内瞬さんのレポートがとても参考になりました。

電源を初めて入れると、これからよろしくね！とお喋りしてくれる。嬉しい。

wi-fi接続は少し手間取ったけど問題なく。パーツを洗ったらすぐ使えます。

無水カレー

1回目は、どのレビューでも絶賛されてるこちらを作りました。

チキンと野菜のカレー（無水カレー） | 無水&自動調理のヘルシーレシピ | 水なし自動調理鍋「ヘルシオホットクック」：シャープ

ざっくざっくと角切りしてスイッチオンするだけ。あとはホットクックにお任せ。

調理中は、丸々一本分入るセロリの匂いがかなり強くて、子供が食べられるかな？と心配になる。煮込まれたら全然気にならなくなりました。

仕上がり

夫、子供甘くて美味しい！とよく食べてくれました。

子供は甘口が好きなので、野菜の甘みが美味しかったみたい。

ジャガイモ人参メインの家庭のカレーとは、別ジャンル。深みのあるお店のような味で、飽きずに一皿食べられる。ザクザクの野菜は煮込まれて、ルーはサラサラした感じ。手羽元はホロホロになってます。ランチで700円くらいなら払う！

なんの意外性もない自分の料理と違って新鮮に味わえました。

難を言えば少し濃かった気もするので、次からは調整したい。

今までは10皿分のルーを買っていたけど、レシピが4人分までなので、4皿×2のルーを買おうと思いました。

片付けも内なべ以外は皿と食洗機に入れるだけ。

鍋を何回洗ってもヌルヌルして重曹を使っていた今までとは違い、ノンストレスです。炒めるターンがないので、コンロ周りも汚れません。

買ってよかった！