3人育児をのりきる

専業シュフで3姉妹を育児中。3人育児や家事についてのあれこれ。

ホットクック購入しました

四カ月の赤ちゃんが手が離せず、夕食の支度に火を使った料理が難しい…という理由で思い切って購入しました。

 

2.4リットルと迷いましたが、見た目が好みだったので小さい方。

シャープ ヘルシオ ホットクック 1.6L AIoT対応モデル ホワイト KN-HW16D-W

シャープ ヘルシオ ホットクック 1.6L AIoT対応モデル ホワイト KN-HW16D-W

 

 

シュフブロガーの河内瞬さんのレポートがとても参考になりました。

 

電源を初めて入れると、これからよろしくね!とお喋りしてくれる。嬉しい。

wi-fi接続は少し手間取ったけど問題なく。パーツを洗ったらすぐ使えます。

 

無水カレー

1回目は、どのレビューでも絶賛されてるこちらを作りました。

チキンと野菜のカレー(無水カレー) | 無水&自動調理のヘルシーレシピ | 水なし自動調理鍋「ヘルシオホットクック」:シャープ

ざっくざっくと角切りしてスイッチオンするだけ。あとはホットクックにお任せ。

調理中は、丸々一本分入るセロリの匂いがかなり強くて、子供が食べられるかな?と心配になる。煮込まれたら全然気にならなくなりました。

 

仕上がり

夫、子供甘くて美味しい!とよく食べてくれました。

子供は甘口が好きなので、野菜の甘みが美味しかったみたい。

ジャガイモ人参メインの家庭のカレーとは、別ジャンル。深みのあるお店のような味で、飽きずに一皿食べられる。ザクザクの野菜は煮込まれて、ルーはサラサラした感じ。手羽元はホロホロになってます。ランチで700円くらいなら払う!

なんの意外性もない自分の料理と違って新鮮に味わえました。

難を言えば少し濃かった気もするので、次からは調整したい。

今までは10皿分のルーを買っていたけど、レシピが4人分までなので、4皿×2のルーを買おうと思いました。

片付けも内なべ以外は皿と食洗機に入れるだけ。

鍋を何回洗ってもヌルヌルして重曹を使っていた今までとは違い、ノンストレスです。炒めるターンがないので、コンロ周りも汚れません。

買ってよかった!

 

 

私について

1980年生まれの専業シュフ。神奈川県在住。

大学の専攻は英文学。

大学卒業後、サービス業で10年間勤務後、専業シュフとなり、2014.2016.2018年に、3人の女の子を出産しました。

長女は園児、次女三女を自宅育児中です。

乳幼児の世話に追われる中、アウトプットの場を持ちたいとブログを開設しました。

家事、育児の工夫、オススメの家電などについて書きたいと思います。

 

好きなもの 

アニメ→毎シーズン気になったものを広く浅く。2019冬はSAO、どろろ約束のネバーランド

読書→小説好きだけど、今は時間がないのでコミックが多い。

最近買ったのは、甘々と稲妻トクサツガガガ動物のお医者さん

 

料理好き。

コロッケやいなり寿司やあんこなど、手間暇かけてじっくり作るのか好き。

ただしなかなか時間が取れず、効率よくこなす為に試行錯誤中。