ホットクック購入しました
四カ月の赤ちゃんが手が離せず、夕食の支度に火を使った料理が難しい…という理由で思い切って購入しました。
2.4リットルと迷いましたが、見た目が好みだったので小さい方。
シャープ ヘルシオ ホットクック 1.6L AIoT対応モデル ホワイト KN-HW16D-W
- 出版社/メーカー: シャープ(SHARP)
- 発売日: 2018/07/26
- メディア: ホーム&キッチン
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シュフブロガーの河内瞬さんのレポートがとても参考になりました。
電源を初めて入れると、これからよろしくね!とお喋りしてくれる。嬉しい。
wi-fi接続は少し手間取ったけど問題なく。パーツを洗ったらすぐ使えます。
無水カレー
1回目は、どのレビューでも絶賛されてるこちらを作りました。
チキンと野菜のカレー(無水カレー) | 無水&自動調理のヘルシーレシピ | 水なし自動調理鍋「ヘルシオホットクック」:シャープ
ざっくざっくと角切りしてスイッチオンするだけ。あとはホットクックにお任せ。
調理中は、丸々一本分入るセロリの匂いがかなり強くて、子供が食べられるかな?と心配になる。煮込まれたら全然気にならなくなりました。
仕上がり
夫、子供甘くて美味しい!とよく食べてくれました。
子供は甘口が好きなので、野菜の甘みが美味しかったみたい。
ジャガイモ人参メインの家庭のカレーとは、別ジャンル。深みのあるお店のような味で、飽きずに一皿食べられる。ザクザクの野菜は煮込まれて、ルーはサラサラした感じ。手羽元はホロホロになってます。ランチで700円くらいなら払う!
なんの意外性もない自分の料理と違って新鮮に味わえました。
難を言えば少し濃かった気もするので、次からは調整したい。
今までは10皿分のルーを買っていたけど、レシピが4人分までなので、4皿×2のルーを買おうと思いました。
片付けも内なべ以外は皿と食洗機に入れるだけ。
鍋を何回洗ってもヌルヌルして重曹を使っていた今までとは違い、ノンストレスです。炒めるターンがないので、コンロ周りも汚れません。
買ってよかった!
私について
1980年生まれの専業シュフ。神奈川県在住。
大学の専攻は英文学。
大学卒業後、サービス業で10年間勤務後、専業シュフとなり、2014.2016.2018年に、3人の女の子を出産しました。
長女は園児、次女三女を自宅育児中です。
乳幼児の世話に追われる中、アウトプットの場を持ちたいとブログを開設しました。
家事、育児の工夫、オススメの家電などについて書きたいと思います。
好きなもの
アニメ→毎シーズン気になったものを広く浅く。2019冬はSAO、どろろ、約束のネバーランド。
読書→小説好きだけど、今は時間がないのでコミックが多い。
最近買ったのは、甘々と稲妻、トクサツガガガ、動物のお医者さん。
料理好き。
コロッケやいなり寿司やあんこなど、手間暇かけてじっくり作るのか好き。
ただしなかなか時間が取れず、効率よくこなす為に試行錯誤中。